Salades
Sallad med sommarfrukt
Om denna rätt
Njut av sommarens färska bär medan de är här. Använd dem också i sallader som denna fräscha grönsallad med sommarfrukter och bär.
6
personer
Ingredienser & tillagning
1 ask späda salladsblad
1 ask babyspenat
1 ask jordgubbar
2 päron, persikor eller nektariner
2 msk extra jungfrulig olivolja
Nymald peppar
Skölj salladen och spenaten och slunga den torr.
Lägg upp salladen på ett fat. Skölj jordgubbarna, snoppa dem och skär dem i mindre bitar. Skär päronen i kvartar, ta bort kärnhus och skär i tunna klyftor. Lägg frukten på salladen. Droppa över olivolja och krydda med peppar.
