Président Brie Intense

En brie med intensitet och fyllig smak. Här är en brie för dem som älskar ost med lite mer smak.

Visste du att?

Brie Intense har en mer intensiv och fyllig smak än de flesta andra brieostar. Även om osten är gjord på pastöriserad mjölk, för den tankarna till råmjölksbrien Brie de Meaux AOP. Det är tack vare de speciella bakteriekulturer som används i osten.

Ta ut osten ur kylen en timme före servering (så smakar den bäst). Avnjut med bröd och lite marmelad eller med granatäppelkärnor i honung.

Fakta om osten

Ingredienser
Mjölk (från Frankrike), salt, mjölksyrningskultur, mikrobiell ostlöpe

Typ: Vitmögel
Mjölk: Pastöriserad komjölk
Land: Frankrike
Område: Vosges
Energi: 1436 kJ / 347 kcal
Fett: 31 g
varav mättade fettsyror: 22 g
Kolhydrater: <0,5 g
varav sockerarter: <0,5 g
Protein: 17 g
Salt: 1,2 g
Styrka:

Smak
Intensiv, fyllig och krämig