Président ägs av Lactalis som är Europas största mejeriföretag. Företaget är fortfarande familjeägt. I dag driver tredje generationen av familjen Besnier verksamheten.
Kort om Lactalis:
• Över 240 mejerier över hela världen
• Omsättning för 2017: 18,4 miljarder €
• 80 000 medarbetare i 85 länder på fem kontinenter
1933
André Besnier grundar “Société Laitière de Laval A. Besnier et Cie” i Laval, Frankrike. Laval ligger långt ute mot väster i Normandie, där korna äter gräs på gröna ängar.
Han tillverkade 17 camembertostar från 35 liter mjölk den första dagen
1955
André Besnier avlider plötsligt och hans 27-årige son Michel Besnier tar över företaget
1961
Färsk pastöriserad mjölk förpackas nu i kartonger
Företaget byter namn till Société Laitière Besnier
1968
Lansering av Président Camembert
Från 1970-talet
Den främsta tillväxten sker via uppköp av mejerier och andra företag
1985
Uppnår positionen som Frankrikes största tillverkare av smör
1999
För att få ett namn som är mer internationellt, byter företaget namn till Lactalis Group
2000
Michel Besnier avlider och hans son Emmanuel Besnier tar över
Varumärket Président är marknadsledare på den franska marknaden för mejeriprodukter
Genom 00-talet fortsätter Lactalis sin tillväxt genom att förvärva bl a:
- Italiens ledande ostproducent Galbani (2006)
- Den italienska mjölkproducenten Parmalat (2011)
- Skånemejerier (marknadsledande inom färsk mjölk i södra Sverige) (2013)
- Lindahls (marknadsledare i Sverige, Norge och Finland på turkisk och grekisk inspirerad yoghurt)
2018
Över en miljon camembert produceras varje dag av Lactalis och de största märkena är Président och Galbani.
Bland ostarna från Frankrike finns både lokala ostar från små gårdsmejerier och nyutvecklade ostar från moderna mejerier. Faktiskt är Lactalis världens största producent av AOP-ostar, alltså lokalt ursprungsskyddade traditionella ostar.