Plat principal
Krämig pasta med päron, Gourmet Bleu och basilika
Om denna rätt
En mild och krämig pastarätt där päron, basilika och Gourmet Bleu ger en balanserad smak. Enkel att tillaga och fin att toppa med extra ost och färska örter.
4
Personer
Ingredienser & tillagning
Koka pastan, låt den rinna av och spara lite pastavatten. Värm grädden i en kastrull och smula i 100g av osten. Låt den smälta och smaksätt med svartpeppar och salt. Kärna ur päronet och skiva de tunt. Vänd ner päron och pasta i såsen, späd eventuellt med pastavatten om såsen är för tjock. Lägg upp på varma tallrikar och toppa med smulad ost, basilika och svartpeppar.
