L’accompagnement
Sojarostade nötter
Om denna rätt
Härliga nötter som harmonierar med ostarna på ostbrickan.
1
stort glas
Ingredienser & tillagning
Sätt ugnen på 150 grader. Bre ut nötterna i ett jämnt lager på en plåt med bakplåtspapper. Baka nötterna i ca 15 min. tills de är varma och gyllenbruna. Häll sojan över nötterna och låt dem torka i ugnen i ca 10 min. tills de är mörka och sojan har trängt in i nötterna. Ta ut nötterna och låt dem svalna.